大馅菜肉盒子

作者： 薄雾轻风

用料

• 面粉
• 水
• 胡萝卜叶
• 球茴叶
• 小苏打

大馅菜肉盒子的做法步骤

步骤 1

500-750克面粉，加一点小苏打。

步骤 2

和好封膜静置。2小时以上最好。

步骤 3

胡萝卜叶，去老根洗净。

步骤 4

球茴叶洗净

步骤 5

控水后切碎

步骤 6

和肉馅混合，拌均。

步骤 7

三个鸡蛋炒熟弄碎。加入馅中。再淋一点香油。

步骤 8

16-20克的面团 擀薄。加两大勺馅。

步骤 9

四面包法

步骤 10

锅中放油 160℃油温。两面煎金黄。

步骤 11

出锅 。

步骤 12

看看馅大不大。

大馅菜肉盒子的小贴士

面要早和，尽量静置时间久一点，夏天可以放冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2024-04-03 17:11:25