香蒸比目鱼

作者： 蛋泥儿呆

用料

• 比目鱼
• 皇帝菜 可用
• 香菜 可用
• 葱 可用
• 黄灯笼辣椒酱 建议用
• 黑胡椒 少许
• 蒜盐 少许
• 姜片 3-4片

香蒸比目鱼的做法步骤

步骤 1

用蒜盐 黑胡椒抹均匀比目鱼鱼身。等锅子水烧开放在蒸笼蒸十分钟

步骤 2

期间皇帝菜沸水加盐焯一下

步骤 3

平铺碗底

步骤 4

取出鱼肉 放在皇帝菜上面 抹上一两勺黄灯笼辣椒酱再回锅蒸3-4分钟。可加上香菜或香葱等一起蒸

步骤 5

我不喜欢吃葱 所以加了香菜 出锅淋上蒸鱼䜴油就可以啦

步骤 6

小猫闻到都馋啦

菜谱创建时间：2024-03-22 21:35:47