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小酥肉
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作者:
青铜d厨娘
用料
里脊肉
500克
鸡蛋
3个
料酒
适量
淀粉
半小碗
面粉
半小碗
盐
适量
椒盐粉
适量
黑胡椒粉
适量
味精
适量
小酥肉的做法步骤
步骤 1
肉切条,用盐,椒盐粉,黑胡椒粉,料酒腌半小时,在和鸡蛋面粉,淀粉一起混匀
步骤 2
热锅热油,中火油炸至变色,再用小火'炸一会儿
步骤 3
捞起来装盘
菜谱创建时间:2024-03-05 22:40:23
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