用APP打开
汤圆(芋泥馅做法)
129人浏览
6人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
小时光-朵朵
用料
🍀皮:(46个20克汤圆)
糯米粉
500克
70度温水
375克
糖(可不加)
50克
猪油/黄油(可不加)
40克
紫薯粉/南瓜粉等
15克
做法:粉+温水和成团,取十分之一约90克放入锅中煮熟再放回糯米团中揉匀
1️⃣黑芝麻馅:25个10克
熟黑芝麻
100克
糖
50克
猪板油
100克
做法:猪板油拿热水烫一下,切成块,放入搅肉器打细,再放入糖搅匀,黑芝麻单独打细腻,再放一起拌匀
2️⃣花生馅:24个10克
花生
40克
核桃
30克
芝麻
30克
红糖
20克
猪油
80克
蜂蜜
40克
做法:
3️⃣芋泥馅:25个10克
蒸熟荔浦芋头
200克
糖
25克
紫薯粉
4克
奶油
20克
牛奶
25克(可增减)
炼乳
20克
黄油
16克
做法:芋头蒸熟,除黄油的所有材料放破壁机搅细腻,倒锅里加黄油炒成团,如果喜欢馅是流动性的,可以多加牛奶或奶油,用模具冷冻成型
4️⃣流沙奶黄:27个10克
咸蛋黄
85克
麦芽糖
80克
奶粉
40克
黄油
65克
汤圆(芋泥馅做法)的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
菜谱创建时间:2024-02-21 10:16:29
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
4 人做过
芦笋口蘑虾仁
评分 8.9
34 人做过
私房爆单🔥岩烧乳酪面包!安利你们都去做❗
评分 8.8
12 人做过
汤圆大全
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
茄子做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
全部菜谱分类
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.0
37 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
411 人做过
万能低脂酱汁
10 人做过
作者的其他菜谱
蛋奶酥(全蛋溶豆)
芝士脆脆棒(木薯粉版)
水果条
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1762 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
909 人做过
凉拌茄子
评分 8.4
668 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 8.1
179 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
439 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.3
964 人做过
家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面
7 人做过
酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾
评分 8.2
745 人做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.4
1155 人做过