蒜蓉粉丝虾煲

作者： 蓝色dance

把蒸的改成砂锅的

用料

• 粉丝 1把
• 虾 6只
• 小米辣 1个
• 蚝油 少许
• 蒸鱼豉油 适量
• 盐 少许
• 蒜 半头
• 娃娃菜 4片
• 洋葱 1小块
• 小香葱 1根

蒜蓉粉丝虾煲的做法步骤

步骤 1

洋葱和蒜切末。香葱切成葱花。粉丝用水泡开。小米辣切圈。

步骤 2

虾剥壳去掉虾肠。

步骤 3

锅里放油，放入洋葱和一半蒜蓉，小火慢慢煸黄。

步骤 4

倒入剩余的蒜蓉，放蒸鱼豉油，蚝油，盐，拌匀，加入适量水拌成酱汁。

步骤 5

砂锅用白菜或者娃娃菜铺在底部。

步骤 6

放入粉丝，摆上虾。

步骤 7

放上酱汁，撒上小米辣和葱花，如果怕水不够可以再加适量水。盖上锅盖焖熟。

菜谱创建时间：2024-02-17 10:26:34