白萝卜猪骨汤-广东靓汤（润肺解毒）

作者： 大吃厨房

白萝卜，便宜有益。就像生活中平凡的每个人，不声不响做着本本分分的事情。 白萝卜，润肺，解毒，清热。 四时不同，应季而食。不吃反季节食物最有益于身体健康。 白萝卜猪骨头是一例秋冬时令汤，也是广东家常汤谱。 汤清温和，适合一家老小食用。 注意：白萝卜具有解药性，不宜和中药一起食用，会导致药效减弱。 🥣🥣🥣推荐： 益气补血-莲藕板栗排骨汤https://www.xiachufang.com/recipe/106450600/ 降血脂&润嗓-青橄榄鲍鱼汤https://www.xiachufang.com/recipe/105891623/ 祛湿&消肿-冬瓜瑶柱排骨汤https://www.xiachufang.com/recipe/100564233/ 降燥解毒-苦瓜黄豆扇骨汤https://www.xiachufang.com/recipe/104117555/ 治疗头痛&空调病天麻西洋参乌鸡汤https://www.xiachufang.com/recipe/104129548/

用料

• 萝卜 一根
• 龙骨或筒骨 250克
• 香芹 1根

白萝卜猪骨汤-广东靓汤（润肺解毒）的做法步骤

步骤 1

白萝卜均匀切大块，炖的过程中不宜炖烂。

步骤 2

猪骨飞书，洗干净浮沫后放入容器。

步骤 3

用电炖锅炖煮1-2小时，味道最佳。 炖好出锅，撒上切的小香芹末，直接把白萝卜和香芹的味道碰撞出来。

白萝卜猪骨汤-广东靓汤（润肺解毒）的小贴士

1.以上是2人份。 2.放香芹会使汤的味道直接升华上升一个层次。

菜谱创建时间：2024-01-10 16:56:34