澳洲牛肉｜小米辣爆炒和牛

作者： 邢阿吻

澳洲和牛牛肉块肉质细腻，不用腌制就能吃出牛肉的鲜美

用料

• 澳洲和牛牛肉块 300g
• 大蒜 两瓣
• 小米辣 5个
• 香菜 一小把
• 生抽 2大勺

澳洲牛肉｜小米辣爆炒和牛的做法步骤

步骤 1

香菜洗净切段备用，小米辣切段，大蒜切片

步骤 2

和牛牛肉块用厨房纸吸去血水备用

步骤 3

不粘锅放少许油放入牛肉块小火煎至两面焦黄

步骤 4

取出备用

步骤 5

起锅油热后放入大蒜片小米辣爆香

步骤 6

放入煎好的牛肉块爆炒

步骤 7

倒入生抽快速炒均匀

步骤 8

出锅前撒香菜即可

菜谱创建时间：2024-01-02 12:38:59