澳洲牛肉❗️普罗旺斯香菇牛肉串‼️宅家BBQ吧❗️

作者： 归家小厨

宅家BBQ｜普罗旺斯澳洲牛肉串‼️ 冬日暖阳，不适合户外活动，在家自制BBQ吧，健康又美味的牛肉串，一口一口停不下来！ 秋冬是呼吸道传染病高发的季节，增强提抗力、补充高蛋白是这个时期最重要的食谱疗法。 这里就不得不推荐适宜御寒进补，柔嫩多汁、鲜香四溢的澳洲牛羊肉，只需一口，美味就直达灵魂深处！ 澳洲牛羊肉都是行走的“天然健康、品质卓越、享用安心”的代名词，每一口都是味觉和视觉的至臻享受。每一块高品质的澳洲牛肉，尽显其“天然健康、品质卓越、享用安心”的优势特点。 澳洲牛肉的优良品质，富含蛋白质、铁、锌以及维生素B群等人体必需的多种营养元素。美味、安全又营养的澳洲牛肉，将为您与您的家人打造更美好、更健康的生活。

用料

• 澳洲和牛牛肉块 300克
• 香菇 8朵
• 橄榄油 15克
• 蚝油 10克
• 生抽 10克
• 海盐黑胡椒碎 3克
• 普罗旺斯香料 3克
• 白糖 5克
• 料酒 10克
• 白芝麻 1勺

澳洲牛肉❗️普罗旺斯香菇牛肉串‼️宅家BBQ吧❗️的做法步骤

步骤 1

新购入了澳洲新鲜和牛牛肉块。

步骤 2

将牛肉清洗一下，厨房纸巾吸去水分。

步骤 3

加入海盐黑胡椒碎、普罗旺斯香料、料酒、生抽、蚝油、白糖。

步骤 4

加入适量橄榄油，抓拌均匀，腌制30分钟。

步骤 5

准备好香菇。

步骤 6

放入牛肉中拌匀再腌制10分钟。

步骤 7

将食材串成串，烤盘刷油，放入肉串。预热烤箱200度预热10分钟。烤盘放入烤箱200度烤20分钟。

步骤 8

取出刷一层油白芝麻，继续烤5分钟，即可出炉了！

步骤 9

宅家BBQ，香气四溢的普罗旺斯香菇牛肉串上桌了！

步骤 10

健康又美味、口感细腻嫩滑，一口一口停不下来，一锅根本不够吃，爱了爱了！

菜谱创建时间：2023-12-29 17:55:24