凉拌面筋（不用酵母粉，照样松软）

作者： 美虎妈

突发奇想，就想吃纯面筋

用料

• 面筋粉 适量
• 调料：镇江香醋、生抽、糖、香油、盐、蒜、油辣子
• 黄瓜丝

凉拌面筋（不用酵母粉，照样松软）的做法步骤

步骤 1

面筋粉加水就是不用洗面的面筋，放开水里煮熟

步骤 2

关火放凉或者过凉水

步骤 3

捞出挤干紧水

步骤 4

切块儿

步骤 5

加调料：镇江香醋、生抽、糖、香油、盐、蒜、油辣子，还有配菜黄瓜丝

步骤 6

拌匀即可食用

菜谱创建时间：2023-12-27 01:07:39