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清蒸虾球(豉油豆粉蒸虾)
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作者:
辛仝
一定要用鲜虾,预制虾仁做这道菜不好吃。
用料
虾(带壳)
400g
盐
半匙
生抽
1勺
淀粉
1勺
油
1勺
清蒸虾球(豉油豆粉蒸虾)的做法步骤
步骤 1
虾剥壳去头去虾肠。
步骤 2
加盐、生抽抓匀,再加淀粉抓匀,最后加油抓几下,腌15分钟。
步骤 3
蒸5-6分钟,出锅前撒葱花。
菜谱创建时间:2023-12-07 12:32:56
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