一念交冬(茄汁大虾，低碳生酮友好)

作者： 懒海绵的低碳生酮实验室

低碳生酮人“立冬”节气吃什么——一念交冬(茄汁大虾)

用料

• 海虾 500克
• 黄油(有盐) 80克
• 番茄酱 60克
• 料酒(无盐) 50克

一念交冬(茄汁大虾，低碳生酮友好)的做法步骤

步骤 1

海虾和番茄酱，清洗修剪虾须，我用的是高盐甜白虾，所以它本身就有点咸味了，

步骤 2

融化80克有盐黄油

步骤 3

把海虾下锅用黄油炒一会儿

步骤 4

等虾变红，虾身卷曲时加入番茄酱炒匀

步骤 5

加入料酒煮入味即可，因为虾和黄油都带盐，就不需要再另外加盐了。

步骤 6

菜谱创建时间：2023-11-08 14:56:09