炝拌干豆腐

作者： 劉子淞

用料

• 主料：干豆腐
• 配料：香菜、葱丝、干椒丝
• 调料：盐、味精、花椒

炝拌干豆腐的做法步骤

步骤 1

干豆腐焯水，加盐、味精拌匀，上面放干椒丝、葱丝

步骤 2

锅中加油，倒入用水泡过的花椒（连水一起倒）水煮干后捞出花椒，把热油浇到葱丝上

步骤 3

加入香菜段拌匀装盘

菜谱创建时间：2023-10-14 10:36:37