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枸杞叶煎蛋
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作者:
廚娘_Mary姐
专治不吃枸杞叶的娃娃们。 功效:枸杞叶,性味苦甘、平,入心、肺、脾、肾经,能补虚益精。《食疗本草》记载:有“坚筋耐老,补益筋骨,能益人,去虚劳”。与鸡蛋同炒,更增强补虚益肾的作用。
用料
枸杞叶
100克
鸡蛋
3只
枸杞叶煎蛋的做法步骤
步骤 1
枸杞叶洗净
步骤 2
锅中烧水,水开倒入枸杞叶,
步骤 3
再次煮开马上捞出枸杞叶
步骤 4
剁碎
步骤 5
加入三个鸡蛋
步骤 6
加盐,白糖,料酒,生抽拌匀
步骤 7
平底锅加热,加油,倒入枸杞叶鸡蛋液
步骤 8
煎熟出锅
步骤 9
开饭啦!
菜谱创建时间:2023-09-19 12:19:16
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