咖喱意面（舔盘版）

作者： 清莲透明

【猫家私房菜】之咖喱意面，开胃素食。

用料

• 素咖喱 1份
• 意面 1人份
• 罗勒碎 少许
• 研磨黑胡椒 少许
• 盐 少许

咖喱意面（舔盘版）的做法步骤

步骤 1

准备一只带小叽图案的盘子，舔了，完。

步骤 2

哈哈哈，言归正传，锅中加多多水，30寸的锅，水面离锅边大概一寸。

步骤 3

水开后下意面，意面两头都刚好在水中。开盖煮10-15分钟。

步骤 4

喜欢硬口的少煮一会，也可以把面过下冷水，喜欢软口的多煮一会，不用过水直接装盘。撒上少许食盐。

步骤 5

浇上昨晚剩下的素咖喱。素咖喱的做法见上篇菜谱。

步骤 6

灵魂调味之罗勒碎和黑胡椒。黑胡椒一定要带研磨器，现磨的风味才好。

步骤 7

撒好罗勒碎与黑胡椒的意面。

步骤 8

翻拌两下即食，不光盘算我输。

菜谱创建时间：2023-09-12 19:05:26