健康少油水煮菜

作者： 鱼_rhsy

夏天不想炒菜，没有胃口，可以试试。

用料

• 梅花肉/前夹心肉（其他喜欢的肉类） 适量
• 素菜 适量
• 【蘸料：
• 香菜 2根
• 小葱 2根
• 蒜粒 4粒
• 小米辣 2根
• 果酱（酸甜口）没有可不加 半勺
• 盐 半勺
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 醋 2滴
• 糖 一小撮
• 芝麻油 几滴
• 胡椒粉 一小撮
• 芝麻 少许】
• 煮肉的汤 留小半碗
• 热油（泼油用） 适量

健康少油水煮菜的做法步骤

步骤 1

把肉放进锅里加水煮熟，肉用剪刀剪片 把所有蘸料用的材料放进干碗里 锅里放入油，烧热浇到加入蘸料的碗里 煮肉汤倒进蘸料碗里（少量加入试味道） 剩余肉汤煮点蔬菜，捞出摆盘

菜谱创建时间：2023-08-09 18:15:45