做传统的蛋饺

作者： 介夫唯一

有朋友吃了我做的蛋饺，感觉太好吃了，想学习自己做，因此我拍了一个视频给她，也分享给大家。

用料

• 猪肉 一斤
• 鸡蛋 8–10个
• 小冬笋 一只
• 虾皮一小把
• 蚝油、生抽、香油适量

做传统的蛋饺的做法步骤

步骤 1

将肉末放入玻璃碗中

步骤 2

继续讲冬笋切成小丁放入玻璃碗中

步骤 3

香葱切碎放碗中

步骤 4

将虾皮切碎后放入玻璃碗中

步骤 5

四种食材混合搅拌均匀备用

步骤 6

这是一段视频，详细介绍了做蛋饺的过程

步骤 7

做好的蛋饺放进盆内，根据吃多少就煮多少的原则烹调

做传统的蛋饺的小贴士

蛋要调成均匀的蛋液，，用一个小圆不粘锅，小火慢煎

菜谱创建时间：2023-08-02 18:20:38