青椒炒鸡蛋火腿

作者： 爱吃苦瓜的啾啾

用料

• 青椒 2个
• 鸡蛋 2只
• 火腿肠 3根
• 盐 克
• 生抽 小半勺

青椒炒鸡蛋火腿的做法步骤

步骤 1

青椒切丝，火腿切片，蛋液打散

步骤 2

锅烧热，不放油，把青椒煎断生，盛出备用。

步骤 3

少许油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，捣成小块。

步骤 4

放入少许底油，依次加入青椒、火腿肠和炒好的鸡蛋翻炒，加入盐，半勺生抽即可。

菜谱创建时间：2023-08-02 11:57:02