巨下饭懒人版红烧肉｜肉质软糯，入口即化

作者： 我系波斯Cat

这个款红烧肉真的好吃巨下饭，入口即化，肉质软糯，肥而不腻，做法简单，厨房小白都能完成，省时省力巨下饭💕

用料

• 五花肉 500克
• 姜片 3-4片
• 八角 一个
• 香叶 2片
• 肉桂 1根
• 蜜汁红烧酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 黄冰糖 3粒
• 盐 2茶匙
• 葱花 适量

巨下饭懒人版红烧肉｜肉质软糯，入口即化的做法步骤

步骤 1

五花肉洗干净切块，加入姜片，

步骤 2

加入料酒

步骤 3

加入蜂蜜红烧酱油

步骤 4

加入冰糖；

步骤 5

加入八角，香叶，肉桂；

步骤 6

加入盐；

步骤 7

大火煮三分钟至五花肉变色；

步骤 8

盖上盖子全程小火焖30分钟；

步骤 9

30分钟后开盖；

步骤 10

小火炒至收汁即可

步骤 11

最后撒上葱花

步骤 12

成品1

步骤 13

成品2

步骤 14

成品3

步骤 15

成品4

菜谱创建时间：2023-07-24 00:15:08