尖椒擂皮蛋！！！

作者： 粘豆包包抱

看着黑暗，但巨下饭！有了它多吃了三碗大米饭～

用料

• 尖椒 两个
• 皮蛋 四个
• 蒜 八个
• 小米椒 三个
• 盐 半勺（调料勺 小的）
• 耗油 一小坨
• 水 盖住锅底

尖椒擂皮蛋！！！的做法步骤

步骤 1

准备好配料 皮蛋去壳 青椒劈开 大蒜剁沫 小米辣去把

步骤 2

不要加油！不要加油‼️ 干锅加一点点盐 烤它

步骤 3

烤出这个样子 虎皮～

步骤 4

锅边倒点油 蒜末爆香， 然后再一起煸炒

步骤 5

加鸡精 耗油 炒15s加水 焖它 15s 然后收汁大概留一点点 然后加盐（可以稍微有一点点咸❗️是稍微 不是巨咸）

步骤 6

放皮蛋上 揍他 😁

步骤 7

好了 他们在一起 真的巨下饭 注：可以加一点点醋哦 反正我感觉会好吃一点 （一点点 不是倒半瓶哦❗️）

菜谱创建时间：2023-06-24 11:48:09