清炒辣椒丝

作者： 比目鱼-3

辣椒真便宜，新鲜又有味，想辣则辣，不想辣就不辣，清炒方便简单，用些盐就可

用料

• 青辣椒 3个
• 盐 适量
• 醋 适量

清炒辣椒丝的做法步骤

步骤 1

选三个青辣椒，洗干净后切成丝。可将其一面切开，再展开切长丝。

步骤 2

开火加油，油热入辣椒，勤翻动，加盐炒熟。

步骤 3

最后，倒入醋，想辣就少倒点醋，否则可以适量多倒些醋，翻动几下便可关火出锅。

清炒辣椒丝的小贴士

炒时有点辣，注意通风抽烟。 配面条配米饭配馒头都不错。

菜谱创建时间：2015-10-02 19:41:26