周末在家，就地取材，自创玉米包子。

作者： 勿忘我flowers

玉米包子

用料

• 玉米粉300克
• 面粉200克
• 酵母粉5克
• 温水适量
• 蔬菜；四季豆适量
• 蔬菜；马铃薯四个
• 蔬菜；香菇干适量
• 肥肉瘦肉适量
• 蒜姜适量

周末在家，就地取材，自创玉米包子。的做法步骤

步骤 1

忘记揉面拍照了。不好意思。把玉米粉和面粉、酵母粉拌匀后加适量温水和面。然后分成大小均匀面团。

步骤 2

把香菇干提前浸泡两个小时后切碎。四季豆洗摘头尾，洗干净切碎。马铃薯削皮切碎。肥肉瘦肉切碎。备用。

步骤 3

肥肉上锅熬油。姜蒜末爆香。

步骤 4

下四季豆炒。

步骤 5

下瘦肉末爆炒。

步骤 6

下香菇丁爆炒。

步骤 7

下马铃薯碎炒。

步骤 8

炒至熟透，加盐，鸡精，料酒，生抽各适量。

步骤 9

出锅。

步骤 10

等馅凉，就可以包了。包好后上锅蒸15分钟。

步骤 11

步骤 12

步骤 13

有肉有蔬菜，香喷喷、营养丰富的玉米包子出锅了。

菜谱创建时间：2023-06-03 14:00:15