快手速冻披萨(半成品)

作者： 卡卡酱_

披萨酱没有就不加 直接刷番茄酱 材料喜欢什么加什么 刷完披萨酱或者番茄酱之后，扑一层芝士碎 撒上其他食材后，再扑一层芝士碎

用料

• 面粉 300克
• 水 180克
• 酵母 3克
• 白砂糖 15克
• 盐 1克
• 食用油 10克

快手速冻披萨(半成品)的做法步骤

步骤 1

所有材料混合，搅拌成絮状，加入10克食用油或者黄油

步骤 2

面团含水量高，揉的时候可以加一点面粉，防粘

步骤 3

分成4-5个面剂，用手按压成中间薄两边厚的圆饼

步骤 4

筷子或者牙签戳孔

步骤 5

醒发20-30分钟，冬天时间延长一倍

步骤 6

提前预热烤箱，预热好之后180° 烤8分钟左右 给披萨定型

步骤 7

定型后的披萨⬆️ 表面刷披萨酱或者番茄酱，披萨酱教程https://www.xiachufang.com/recipe/106946164/

步骤 8

撒一层芝士碎

步骤 9

再撒培根火腿肠玉米(这里喜欢吃什么加什么) 加完之后，表面再撒一层芝士碎

步骤 10

处理完的披萨，可以用保鲜袋一个一个的密封冷冻保存 吃的时候烤箱200°烤10分钟左右

菜谱创建时间：2023-05-30 11:19:06