番茄巴沙鱼片

作者： 肥美小兔

用料

• 巴沙鱼 1片
• 西红柿酱或者西红柿 一瓶 或者两个
• 凤球唛番茄酱 2勺
• 葱姜蒜 少许
• 盐 一勺半
• 料酒 2勺
• 胡椒粉 1勺
• 粉条 1份
• 黄豆芽 半碗
• 虾饺 5只
• 甜肠 4根
• 金针菇 半包
• 鸡肉肠 6根

番茄巴沙鱼片的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切片，放葱姜蒜，加料酒2勺，一点点胡椒粉腌制一下。15分钟左右

步骤 2

腌制期间准备配菜。我喜欢吃粉条准备粉条，愿意吃方便面的那就准备方便面，我准备了豆芽，虾饺，甜肠，鸡肉肠，金针菇还有凤球唛的番茄酱。

步骤 3

热锅凉油放胡椒粉

步骤 4

放葱姜蒜煸炒一下

步骤 5

放番茄酱翻炒几下

步骤 6

我放的是这样子的，我妈自己做的。可以买番茄切碎放进去，一样的

步骤 7

加水，放凤球唛番茄酱

步骤 8

一起下入准备好的配菜，不放粉条和鱼肉哦！

步骤 9

锅开了以后，放入腌制的鱼肉和粉条，煮5到10分钟左右。

步骤 10

加胡椒粉一勺，盐适量，我加了一勺半。

步骤 11

这是菜里头的粉条，很香，而且汤底很像火锅店里的番茄锅底！喝汤很香～

步骤 12

呐，就是这样啦！

番茄巴沙鱼片的小贴士

不用先放巴沙鱼，他那个熟的快。

菜谱创建时间：2023-04-22 14:10:42