私房爆款❗珍珠奶茶爆浆冰面包🍞冰冰凉凉
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奶茶控看过来✅把珍珠奶茶做成了面包,谁能拒绝🥨柔软的面包体包裹着浓浓的奶茶卡仕达奶油和黑糖珍珠,外面还裹着一层脆脆的可可酥粒,夏天吃好解暑一口爆浆绝绝子❗
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🍒中种面团:
高筋粉200克 酵母3克 鸡蛋26克
牛奶120克
🌸主面团:
高筋粉80克 牛奶40克 酵母1.5克
可可粉5克 糖30克 黄油25克 盐3克
🥪酥粒:
黄油40克 糖40克 低筋粉80克 可可粉5克
🍃内馅:
蛋黄1个 糖10克 玉米淀粉7克
奶茶120克 奶油100克 黑糖珍珠
菜谱创建时间:2023-04-17 17:24:57