简单粗暴的「6寸斑斓戚风」

作者： Chesteprry

用料

• 玉米油 29克
• 牛奶 29克
• 鸡蛋 3个
• 斑斓粉 8克
• 低筋面粉 40克
• 细砂糖 40克

简单粗暴的「6寸斑斓戚风」的做法步骤

步骤 1

斑斓粉先和玉米油搅拌均匀

步骤 2

顺滑即可

步骤 3

加入牛奶搅拌均匀

步骤 4

加入低粉搅拌至无干粉

步骤 5

加入蛋黄

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

打发蛋白之前预热烤箱140度，蛋白加糖打发至硬性发泡，提起来有小尖角

步骤 8

蛋白和蛋黄糊分次搅拌均匀后倒入6寸模具，放入烤箱140度45-50分钟

步骤 9

出炉后倒扣晾凉

菜谱创建时间：2023-04-15 17:43:28