快乐减肥餐：芦笋牛肉粒

作者： 小猪mama_z9k1

3月不减肥，5月徒悲伤，6月徒悲伤，7月徒悲伤……所以，又到了减肥的季节。 要减肥，也要快乐，低卡又美味的美食就是我们减肥期间的快乐源泉。

用料

• 芦笋 60克
• 牛肉 100克
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 黑胡椒 适量
• 耗油 适量
• 生抽 适量

快乐减肥餐：芦笋牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉浸泡出血水，洗净，厨房纸巾吸干水份，切成小粒。 加入料酒、盐、耗油、生抽、黑胡椒，抓匀腌制10分钟。

步骤 2

芦笋洗净、切断，沸水中加适量盐，焯水1分钟。

步骤 3

不粘锅热锅，碰3-4滴油，倒入牛肉，煎至表面微熟。

步骤 4

倒入芦笋，微微翻炒下，加入少许水，水开烧1分钟。

步骤 5

盛出装盘，撒少许黑胡椒。

菜谱创建时间：2023-04-04 09:55:50