春笋三鲜水饺

作者： 豌豆豆豆妞

妹妹从老家寄了超大的春笋过来 吃一口鲜味吧

用料

• 春笋 1
• 黑木耳 5朵
• 葱 适量
• 鸡蛋 1个
• 前腿肉 1斤

春笋三鲜水饺的做法步骤

步骤 1

葱切末

步骤 2

春笋切片，冷水下锅焯水

步骤 3

肉打成肉末，春笋切丁，黑木耳泡发后开水烫三分钟后也切丁

步骤 4

加入蚝油，生抽，十三香，黑胡椒粉，盐，调味，加入一个鸡蛋拌均，顺时针多和几次。

步骤 5

调料不要一下子放太多，先包几个尝尝咸淡，适量再加调料吧

步骤 6

胖嘟嘟的饺子好啦，春天鲜美的味道！

菜谱创建时间：2023-04-03 11:20:39