家常版炒螺丝

作者： 张盖伦是比熊

夏天快要到了 来一份炒螺丝吧 香迷糊了

用料

• 螺蛳 一斤
• 葱 山东大葱
• 蒜 两瓣
• 姜 几片
• 盐 少许
• 生抽 适量
• 料酒 没有用料酒用的啤酒

家常版炒螺丝的做法步骤

步骤 1

螺丝买回来洗赶紧 加入葱姜料酒焯水 焯好水以后再多洗几遍 这样干净卫生

步骤 2

配料洗好切好 放入碗中 有火锅底料的可以切一小块火锅底料

步骤 3

油热倒入配料和螺丝翻炒

步骤 4

翻炒一会加入啤酒没过螺丝 大火转小火煮一会 加入少许生抽老抽 盐 味精调味 多煮一会螺丝更入味

步骤 5

大火收汁 汤收的差不多就可以出锅了 ！今晚的啤酒遭了殃

菜谱创建时间：2023-03-27 19:27:06