自制丝滑花生酱完胜四季宝（破壁机版）👍

作者： 薰衣紫色

花生酱用处很多，天气热了可以拌凉面吃，天气冷了，刷火锅可以醮着吃。自己做更干净卫生，吃着放心。

用料

• 去皮花生米 500克
• 细白糖 20克
• 盐 3克

自制丝滑花生酱完胜四季宝（破壁机版）👍的做法步骤

步骤 1

花生米用水略微冲洗一下，沥干水份，放烤箱185度先烤15分钟，翻拌一下再烤15分钟，烤成有点焦黄色即可。

步骤 2

不要全部倒入，这样太粘稠不好打，先把一半花生米倒入破壁机搅拌。

步骤 3

打成有点糊状，再倒入另一半花生米继续打。

步骤 4

不用放油，已经成泥状态，再加入糖和盐，继续搅拌。

步骤 5

非常细腻，丝滑的花生酱就打好了。

步骤 6

做了一瓶半，刚打完超级的香，忍不住吃了两口，真的太好吃了👍

步骤 7

用破壁机分几次打，总共用了八分钟，就能打出如此细腻的花生酱，太棒了。

菜谱创建时间：2023-02-10 16:18:26