小笼包

作者： 偷吃奶糖

用料

• 面粉 500克
• 猪肉 4斤
• 姜 1块
• 小葱 5根
• 八角 2个
• 花椒 约10粒
• 香叶 2片
• 桂皮 一小块

小笼包的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

提前泡好料水。 八角2个、适量的花椒、桂皮、香叶。

步骤 3

猪肉肥三瘦七，搅打成馅。 生姜一块，去皮，切成沫。 再放入适量的盐、鸡粉（或鸡精）、少量的白胡椒粉和白糖。

步骤 4

料水分三次加入。 然后顺着一个方向搅拌均匀

步骤 5

最后放入小葱叶和适量的花生油。

步骤 6

就好了。

步骤 7

就可以开始包了。

步骤 8

哈哈，我包的不好看。

菜谱创建时间：2023-02-09 18:45:19