熬鸡油

作者： 妖妖妖君

妈妈养的老母鸡肚子里掏出来很多油块，熬点油炒菜吃吧

用料

• 鸡油 适量
• 水 适量

熬鸡油的做法步骤

步骤 1

方法和熬猪油其实一样儿，洗干净切均匀小块

步骤 2

放锅里，适当加点水

步骤 3

煮开了水会蒸发掉的，剩下就鸡油拉，转小火

步骤 4

切的均匀点，熬起来就不容易焦

步骤 5

鸡油块小了不出油了过滤出来

步骤 6

天气冷，室温一晚凝固，金灿灿的鸡油，这不像猪油那么非常的固态，好香啊～去炒个青菜778

菜谱创建时间：2023-01-31 10:39:28