糯叽叽的原味麻糬

作者： 娜娜nana575

用料

• 牛奶 130克
• 黄油 30克
• 白糖 30克
• 高筋面粉 20克
• 糯米粉 130克
• 全蛋液 40-60克

糯叽叽的原味麻糬的做法步骤

步骤 1

把牛奶 黄油 白糖 高筋面粉放入不粘锅 小火混合至粘稠（不停搅拌）

步骤 2

这样就是糊化好的样子（糊化好之后的麻糬最是Q弹）

步骤 3

糊化好之后加入糯米粉

步骤 4

揉成面团

步骤 5

多次少量的加入蛋液

步骤 6

混合至提起来有倒三角的质地才算可以

步骤 7

装入裱花袋 挤入烤盘

步骤 8

烤箱提前预热 180度烤25分钟

步骤 9

这糯叽叽的口感要不是太晚了要控制住嘴巴 恨不得炫完一整盘

菜谱创建时间：2023-01-28 22:16:28