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家庭版Q弹温州瘦肉丸
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作者:
疯狂的虫子01
可以出门摆摊了,哈哈哈
用料
猪肉
500克
小苏打
5克
葱姜水(冰)
200克
盐
8克
味精
8克
料酒
5克
木薯淀粉
180克
白糖
2克
家庭版Q弹温州瘦肉丸的做法步骤
步骤 1
猪肉末加调味料,厨师机搅拌
步骤 2
搅拌成肉泥后开始加水,分次少量加,没次肉洗了水后再加下一次
步骤 3
水加完了
步骤 4
加入木薯淀粉
步骤 5
搅拌一下,再继续搅拌
步骤 6
搅成这样就好了
菜谱创建时间:2023-01-26 11:16:14
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