Krista的番茄汤

作者： 达达尼央

西式番茄汤，配tuna melt真的美味

用料

• 整个西红柿的罐头 2罐
• 洋葱 1小只
• 胡萝卜 1根
• 蒜 五瓣
• 鸡汤 1-2杯
• 椰奶 1罐
• 奶油 半杯
• 橄榄油（用来烤蔬菜） 适量
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• oregano 适量
• basil 适量
• dill 适量

Krista的番茄汤的做法步骤

步骤 1

把西红柿罐头里的西红柿，洋葱切块，蒜放在烤盘上，淋适量橄榄油，350F 烘烤。 洋葱和蒜应该先烤好到微微有点焦的程度 番茄烤到大部分水分蒸发，果酱的质地 注意预留一罐左右的西红柿汁水，可以更具汤的质地和味道在后序酌情加入

步骤 2

同时，煮胡萝卜到软

步骤 3

把所有的蔬菜，和酌情的西红柿汁在搅拌机中搅匀

步骤 4

在锅里混合鸡汤，调料（basil，oregano，dill，pepper，salt），搅拌匀的蔬菜糊

步骤 5

中小火加热到几乎沸腾，加入椰奶，再加热到几乎沸腾，加入奶油，再适量用盐调味。出锅 注意，不能让奶油和椰奶沸腾，会导致奶油粉装分离

步骤 6

如果做tuna melt： white tuna can in water Mayonnaise Cheese Tomato Sourdough Mayonnaise on the bread Bake in oven till complete

菜谱创建时间：2023-01-12 00:49:16