有手就会的蒜香口蘑牛肉粒

作者： 飞扬漫舞

这道蒜香口蘑牛肉粒，简单易做还好吃。厨房小白也能轻松搞定！

用料

• 牛里脊 250g
• 口蘑 8个
• 蒜 1头
• 生抽 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 食用油 适量
• 黑胡椒 1小勺

有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉清洗干净，切成小块

步骤 2

加入生抽

步骤 3

加入蚝油

步骤 4

黑胡椒粉

步骤 5

淀粉

步骤 6

抓拌均匀腌制10分钟

步骤 7

蒜头去皮，口蘑清洗干净去蒂

步骤 8

口蘑二刀切成四小块

步骤 9

起锅烧油

步骤 10

油温6成热改小火下牛肉粒煸炒到6成熟

步骤 11

变色即可，盛出待用

步骤 12

蒜仔煎香

步骤 13

下口蘑块煸炒发软

步骤 14

下牛肉粒翻炒均匀即可！

步骤 15

蒜香味浓郁的蒜香口蘑牛肉粒，嫩滑入味，真的巨好吃！

步骤 16

简单易做

菜谱创建时间：2023-01-06 20:38:22