芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】

作者： 宝宝辅食达人

不用浓油赤酱的搭配，和腌过的鸡胸肉一块入口，不咸不淡，也不会掩盖芦笋本身的风味。 简单装盘，整齐排列的芦笋鸡肉卷，总能给人一种妙不可言的仪式感，保证孩子能喜欢！

用料

• 淀粉 3克
• 鸡胸肉 适量
• 芦笋 适量
• 油 适量
• 素蚝油 适量
• 酱油 适量
• 鲜菇粉 适量
• 盐 适量

芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成薄片，这里我建议你们不用等鸡胸肉完全解冻，趁着将化未化的状态，切片会更薄一些。

步骤 2

盘里加上1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉、盐和淀粉，抓匀了。

步骤 3

调好味道的鸡胸肉片静置腌制，腌上15分钟左右就差不多了。

步骤 4

芦笋焯水，去除多余的草酸和涩味，不用焯太长时间，稍微烫一下，就能盛出来了。

步骤 5

之前腌好的鸡胸肉卷上芦笋，组成这种芦笋鸡肉卷。

步骤 6

不粘锅喷油，将做好的芦笋鸡肉卷放入锅中。

步骤 7

开小火，将芦笋鸡肉卷烙到底面微黄翻面。

步骤 8

而等到鸡肉卷表面都是微焦发黄的状态，食材也完全熟透，就盛出来上桌。

菜谱创建时间：2022-12-14 08:24:17