纯小白超香红酒鸡翅

作者： 黑兔兔胖胖

简单易操作，绝对不会失败。

用料

• 红酒 1瓶
• 鸡翅 15只
• 生抽 1勺
• 姜 5片
• 蚝油 1勺
• 蒜 4瓣
• 葱 5块

纯小白超香红酒鸡翅的做法步骤

步骤 1

每个鸡翅都划两刀，加入一勺酱油、一勺蚝油，姜片和葱段腌制30分钟。

步骤 2

锅中倒入油，油热之后将鸡翅一个个用筷子加入锅中，来回翻面，两面颜色基本都变成金黄色即可。

步骤 3

倒入红酒，不要吝惜，没过鸡翅，小火炖25分钟，期间注意不定时看一看，用铲子翻一翻鸡翅，使其充分入味。

步骤 4

关上火盖着盖子再焖五分钟左右，酱汁会自己收一些，我多留了一点拌面吃非常香。

菜谱创建时间：2022-12-07 12:13:51