干果机制干红辣椒

作者： 随心的厨房日记

近期市场红小米椒价格便宜，一斤才三元钱。买点来自已做成干辣椒，又卫生又划算。

用料

• 红小米椒 1斤

干果机制干红辣椒的做法步骤

步骤 1

用干净润湿的抹布把小米椒表面擦拭一下，剪去蒂把。

步骤 2

一个一个平铺摆在干果机网格上，

步骤 3

如图，四个网格摆放一斤，很宽松。

步骤 4

摩飞干果机温度调的70度，时间8小时。一觉睡醒后打开机子检查，辣椒热量己散尽，手捏一下感觉不是很干，就又追加了2小时。

步骤 5

趁热从干果机里取出来敞着，

步骤 6

热气散尽后装袋密封保存。称了一下，一斤鲜小米椒去蒂风干后只有二两多。

步骤 7

这样装在塑料瓶里更方便保存和取用。

菜谱创建时间：2022-11-19 02:35:04