大葱粉丝肉包

作者： 樱0713

用料

• 面粉 810克
• 酵母 6克
• 糖 15克
• 温水 430克
• 大葱 1根
• 生姜水 半碗
• 盐 少许
• 耗油 1勺
• 生抽 2勺勺
• 十三香 1勺
• 五花肉 500克
• 红薯粉 2把

大葱粉丝肉包的做法步骤

步骤 1

糖和酵母搅拌至水中融化

步骤 2

边倒水边搅拌

步骤 3

这个有点废手，用的两把刀，左右开弓

步骤 4

一定放在水槽里切，这是经验之谈😂

步骤 5

必须要有大葱哦！

步骤 6

盐可以多给一点，最后尝一下偏咸点没问题，因为粉丝会吸一些味

步骤 7

肉里多加一些生姜水搅拌，再加香油

步骤 8

面里程蜂窝状

步骤 9

这个方法真的很好用

步骤 10

中间厚包起来底不会掉

步骤 11

手法自己可以找一下，这里就不详说啦！

步骤 12

醒十分钟再蒸，包子会更软

步骤 13

直接冷水上锅蒸

步骤 14

饺子形状是我女儿包的😁

步骤 15

真的太好吃了

步骤 16

开吃

步骤 17

蒸出来的

步骤 18

煎包

菜谱创建时间：2022-10-28 17:15:25