包菜粉丝

作者： 每文的日食记

用料

• 鸡心白 适量
• 龙口粉丝 1把
• 小米椒 2个
• 独蒜 2个
• 小葱 2根
• 菜籽油➕猪油 适量
• 耗油 适量
• 味精 1克
• 白糖 适量
• 生抽 1勺

包菜粉丝的做法步骤

步骤 1

鸡心白洗净撕成小块。

步骤 2

龙口粉丝泡软后把粉丝分成2段，太长了容易粘成一坨，下开水中煮2分钟沥干水份备用。

步骤 3

小米椒、蒜切碎。

步骤 4

洋葱切丝

步骤 5

小葱切葱花

步骤 6

锅中倒入适量菜籽油，烧至五成热后加入猪油融化

步骤 7

随即加入蒜、小米辣、洋葱丝炒出香味，倒入适量蚝油

步骤 8

随后下莲白炒焉后

步骤 9

加入粉丝合炒均匀，因为粉丝是熟的，这里只需要炒匀即可。

步骤 10

最后自己的口味加入白糖、味精、生抽调味即可起锅。

步骤 11

赶紧试试吧！

菜谱创建时间：2023-08-25 21:49:30