光阳－炒牛肉+梅子饭团

作者： bubuxububu

韩国光阳特产梅子和牛肉。

用料

• 米饭 200克
• 牛肉 200克
• 梨 1个
• 酱油 2勺
• 白糖 2勺
• 芝麻 2勺
• 芝麻油 2勺
• 蒜泥 1勺
• 胡椒粉 1.5克
• 葱花 50克
• 盐 适量
• 梅子汁 1勺

光阳－炒牛肉+梅子饭团的做法步骤

步骤 1

黄瓜削薄片

步骤 2

热米饭加芝麻1勺，芝麻油1勺，盐适量，搅拌均匀。

步骤 3

饭团中包1/4个梅子酱菜，黄瓜卷花做装饰。

步骤 4

生梨打成泥备用。

步骤 5

牛肉用厨房纸吸去血水，加入2勺梨汁，2勺酱油，2勺白糖，1勺芝麻，1勺芝麻油，1勺蒜泥，1勺梅子汁，少许黑胡椒，少许盐和葱花，搅拌均匀。

步骤 6

不粘锅中加入少量油和拌好的牛肉，翻炒几下，盛出。

步骤 7

胡椒粉，酱油，蒜泥，梅子酱菜

步骤 8

梅子汁，盐，玉米油，芝麻，芝麻油。

菜谱创建时间：2022-09-23 17:15:05