麦芬蛋糕

作者： sunshinexly

2022年8月20日 #海南疫情隔离第十四天 疫情来势汹汹 让我们这个城市按下了暂停键⏸️ 一场突然的静态管控让我不知所措，海南从来没有静态管控 封城… 由于没有经验，准备的东西也不够 跑腿不跑了，店铺关门了，街上一片静悄悄 每天的日常就是【楼上的下来搞核酸🎵叮咚鸡（听通知）、大狗叫（戴口罩😷）、带手机、出系健康码 。】 然后做饭，搞卫生，督促孩子学习➕各种APP、各种群买菜、抢菜😂 一个疫情加个十几个好友、进了十几个群 认识了几十个朋友。 希望疫情早日散去 山河无恙 人间皆安

用料

• 用料：
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 220克
• 色拉油 120克
• 白砂糖 120克
• 牛奶 160克
• 泡打粉 6克
• 可可粉 5克
• 抹茶粉 5克
• 坚果 适量
• 巧克力溶豆 适量

麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋➕白砂糖搅拌均匀

步骤 2

加入色拉油拌匀

步骤 3

再加入牛奶搅拌均匀至乳化

步骤 4

面粉过筛拌至无颗粒状（忘了拍）

步骤 5

加入泡打粉搅拌均匀（忘了拍）

步骤 6

匀三份，一份加入可可粉和巧克力溶豆，一份加入抹茶粉，一份原味

步骤 7

预热烤箱，倒入纸杯中七分满顶部撒些坚果、巧克力溶豆装饰

步骤 8

上下火烤180度30分钟（具体时间看自己烤箱调节温度）

步骤 9

出炉凉了 开吃🧁

步骤 10

打包送朋友也是很不错的哦……

菜谱创建时间：2022-08-21 00:53:30