蒜香鸡翅

作者： 婵丽6768

家里有两个挑食的小家伙，我真的是非常的头疼，每天都要变着花样来煮好吃的给他们。今天他们说想吃鸡翅膀，好吧，来一个家庭版的蒜香鸡翅。

用料

• 鸡翅 个
• 生抽 1勺
• 盐 半小勺
• 料酒 2勺
• 蒜米 3瓣
• 水 适量
• 花生油 适量

蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅膀对半切开，用清水洗干净。然后热锅冷油，把蒜米放下去，稍微爆香。再把鸡翅膀放到锅里。

步骤 2

鸡翅膀稍微煎一会儿，然后翻一个面继续煎，（我是拿筷子一个一个的去翻面的）煎到两面有点金黄…

步骤 3

另外拿一个碗倒入生抽、老抽、食盐和清水，搅拌均匀后倒入锅中。小火慢熬煮至收汁（中途记得翻动一下）

步骤 4

😍最后起锅装盘啦！ 听到两个小家伙说吃到肚子都撑了😋。我觉得这就是我做美食的动力😘

蒜香鸡翅的小贴士

一定不要开大火，不然那个皮很快就粘锅……

菜谱创建时间：2022-08-12 14:45:09