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鸡蛋炒番茄
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作者:
大物君
番茄如果买的时候很硬,最好放冰箱放两天等软一点了再炒容易出汁。最后一定要放一点糖,可能现在番茄没什么调味,放点糖就是画龙点睛。最后盐也要放够,不然总差点意思。
用料
西红柿
个
鸡蛋
个
盐
克
蒜
瓣
糖
克
鸡蛋炒番茄的做法步骤
步骤 1
鸡蛋放盐打散。番茄切丁。
步骤 2
先放油把鸡蛋煮出形状。
步骤 3
放油和蒜,番茄炒出汁。
步骤 4
最后倒入定型好的鸡蛋翻炒,放盐和最后撒糖。
菜谱创建时间:2022-08-09 19:48:24
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