红萝卜炒肉

作者： 大物君

用料

• 胡萝卜 1根
• 猪肉 适量
• 蒜苗 适量
• 蒜 适量
• 生姜 适量
• 盐 适量

红萝卜炒肉的做法步骤

步骤 1

姜蒜，蒜苗切段，青椒，萝卜切片切好。（姜蒜炒肉用，蒜苗是最后放的，所以切好先放一边）

步骤 2

先放油，油热后放入姜蒜青椒，放肉，五分熟捞出

步骤 3

放油，萝卜炒到七八分熟（可能需要放一点水才能炒熟），倒入瘦肉一起翻炒

步骤 4

八九分熟时放入蒜苗

步骤 5

全部翻炒熟透后，放一点水收汁

红萝卜炒肉的小贴士

蒜苗和青椒都是关键

菜谱创建时间：2017-04-28 07:50:35