一岁宝宝辅食巴沙鱼丸

作者： 莱槡

用料

• 巴沙鱼肉 250克
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 红薯淀粉 20克
• 带肥猪肉 60克左右

一岁宝宝辅食巴沙鱼丸的做法步骤

步骤 1

把所有材料一起用绞肉机搅拌成泥，可以适当加入一些水，加点肥肉做丸子的口感才不会那么柴

步骤 2

文火烧一锅水，用勺子刮出丸子形状，放到温水里面，此时不用把水烧开。等所有丸子都做好后，再盖盖子大火煮几分钟。

步骤 3

煮好以后把丸子捞出来，放凉了后可以放到冰箱冷藏，想吃的时候拿几个出来蒸一下，随时可以做辅食，宝宝一口一个，大人也能一起吃，非常方便

一岁宝宝辅食巴沙鱼丸的小贴士

红薯淀粉可以自己看着添加，温水煮的步骤是为了给丸子定型，可以先煮一两个看看肉糜的口感如何，觉得太软烂就再加一点红薯淀粉

菜谱创建时间：2022-08-08 23:38:22