烤松板肉

作者： 厨神如画V

中午的松板肉没有吃够，晚上再随手烤几片，在聚嗨盘上滋滋冒油就已经满屋飘香，撒点儿万能豆瓣蘸粉和葱花，配上蔬菜🥬。这黄金六两😋焦香而脆嫩，肉汁充盈，口感丰腴香浓，简直逆天了😍

用料

• 我们团的松板肉一块，鹃城豆瓣蘸粉，葱花，生菜几片

烤松板肉的做法步骤

步骤 1

松板肉洗净，用厨房纸蘸干水份，顺着丰常漂亮的雪花纹，斜切成薄片。

步骤 2

聚嗨盘上喷些油（也可以不喷，松板肉脂肪丰富）温度起来后转中火，把松板肉片平铺在上面，一会儿滋滋作响，满屋飘香。

步骤 3

翻看底部，煎至微微焦黄就翻面，煎另一面。

步骤 4

煎好后，撒上万能的鹃城豆瓣蘸粉和葱花。直接吃就美味无敌，包上生菜更好吃😋 好食材，用最简单的烹饪方法，享人间美味。

菜谱创建时间：2022-08-05 22:52:32