四款雪糕菩萨，没有刺客‼️入口即化🍦超简单

作者： Maybe吃吃吃

有1️⃣说1️⃣不用冰淇淋机做的雪糕，不及市售的柔软嫩滑。也不敢说这个配方做出来的效果可以完胜＊＊达斯。 但满口真真切切的自然果香奶香，入口即化无胶质口感，就让人很放心满足。

用料

• 💗紫苏火龙果
• 火龙果肉 100克
• 可生食蛋黄 1个
• 紫苏叶 10-15片
• 白砂糖 18克
• 淡奶油 200克
• 💛芒芒椰椰
• 芒果肉 150克
• 椰浆粉 15克
• 可生食蛋黄 1个
• 白砂糖 22克
• 淡奶油 200克
• 💚抹茶牛乳
• 纯牛奶 100克
• 抹茶粉 10克
• 可生食蛋黄 1个
• 白砂糖 30克
• 淡奶油 200克
• 🤍茉莉荔枝
• 荔枝果肉 100克
• 茉莉牛奶 50克
• 可生食蛋黄 1个
• 白砂糖 20克
• 淡奶油 200克

四款雪糕菩萨，没有刺客‼️入口即化🍦超简单的做法步骤

步骤 1

紫苏叶洗净

步骤 2

吸干表面水分

步骤 3

果肉切粒

步骤 4

除淡奶油外的食材，放入搅拌机搅匀 ⚠️茉莉牛奶做法：1盒牛奶+1个茉莉茶包煮开，盖盖子闷至冷却，取用50g。或者用你能想到的一切办法来做出茉莉味饮品。不想要茉莉味也可以直接用纯牛奶

步骤 5

得到4份糊糊

步骤 6

淡奶油打发至8-9分

步骤 7

淡奶油+糊糊混合均匀，倒入容器

步骤 8

冷冻6小时以上

步骤 9

✅我知道有很大一部分小伙伴介意生鸡蛋，这两天想到了一个全熟鸡蛋的做法，待我测试完再更新食谱❤️啾咪💛

菜谱创建时间：2022-07-12 12:51:03