只要面粉和糖就能做！酥香脆甜！搅一搅就能搞定！

作者： Kaoker烘焙

上次囤菜，呼呼呼的买了5袋面粉回家！除了做日常的面食和蛋糕，kaoker最近发现了一个超简单的消耗面粉的小食——空心糖烧饼！ 只需要面粉和常备的糖、油就能搞定。原料少操作简单，一口嘎嘣脆！没有人会不喜欢！ 再也不怕原料复杂啦！家里常备食材就能搞定，搅拌搅拌超级简单！

用料

• 空心糖烧饼
• 饼皮
• 面粉 300克
• 盐 1克
• 清水 160克
• 玉米油 15克
• 芝麻 适量
• 内馅
• 白糖 50克
• 面粉 20克

只要面粉和糖就能做！酥香脆甜！搅一搅就能搞定！的做法步骤

步骤 1

将清水、盐加入面粉中搅拌均匀。

步骤 2

加入油，揉成软硬适中的面团盖上保鲜膜，松弛15分钟。

步骤 3

白糖加入面粉，搅拌均匀，内馅完成。

步骤 4

松弛好的面团，揉好擀成长条，均分成8份。

步骤 5

取一份擀成椭圆形。

步骤 6

放上一勺糖馅，对折封口捏紧。

步骤 7

轻轻地擀成薄饼。

步骤 8

摆入烤盘，刷一点糖水，撒一层芝麻。tips： 糖水可以换成蜂蜜水哦！

步骤 9

烤箱200°烘烤15min。

步骤 10

完成啦！

菜谱创建时间：2022-07-08 14:29:34