花茶梨冻

作者： 我是徐同学丫

夏天到了，总想吃点清爽的～

用料

• 梨冻
• 梨 2个
• 水 700克
• 白凉粉 25克
• 黄冰糖碎 50克
• 茉莉花茶冻
• 茉莉花茶包 2包
• 水 700克
• 黄冰糖碎 50克
• 白凉粉 25克

花茶梨冻的做法步骤

步骤 1

把梨去皮切小块

步骤 2

梨放入破壁机加入过面的水

步骤 3

果蔬汁功能打汁

步骤 4

备好的材料

步骤 5

梨冻中剩下的水加入冰糖开煮

步骤 6

糖溶后加入梨汁再次煮开后加入白凉粉煮开搅拌均匀装模

步骤 7

茉莉花茶冻中的水加入冰糖烧开后加入茶包焖个3分钟左右

步骤 8

把茶汤烧开加入白凉粉搅拌均匀

步骤 9

装入冰球模具

步骤 10

凝固后的球球茉莉花茶冻

步骤 11

把茉莉花茶球冻摆放在梨冻上面

步骤 12

可以适当淋点蜂蜜

步骤 13

颜值和美味都在线哈

花茶梨冻的小贴士

关于糖的用量可视自己喜甜的度增减 没有破壁机又追求口感的可以把梨肉切成小丁 可以将茉莉花茶换成其他喜欢的花茶

菜谱创建时间：2022-05-30 09:19:07